¿Qué es el test de grasas alimentarias?
El test grasas alimentarias analiza los ácidos grasos presentes en la membrana celular de los glóbulos rojos.
Este análisis permite conocer el tipo de grasas que consumes habitualmente en tu dieta, reflejando tus hábitos alimentarios de los últimos 3-4 meses.
El objetivo es detectar posibles desequilibrios que puedan aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, inflamatorias, neurológicas, entre otras.
¿Por qué se realiza?
Este test se realiza para:
Está indicado tanto para personas sanas que quieran optimizar su salud, como para aquellas con enfermedades inflamatorias, cardiovasculares o del estado de ánimo.
¿En qué consiste?
Consiste en la extracción de una muestra de sangre, que será analizada para medir distintos tipos de ácidos grasos: saturados, trans, monoinsaturados, omega-6, omega-3, y varios índices clave como el índice omega-3 o la relación omega-6/omega-3.
Todo esto permite obtener una visión clara del equilibrio graso en tu organismo.
Preparación previa
Para realizar el test, debes tener en cuenta lo siguiente:
¿Qué se siente durante la prueba?
La prueba es una extracción de sangre convencional. Puede sentirse una leve molestia o pinchazo en el momento de la punción, pero es un procedimiento rápido y bien tolerado por la mayoría de las personas.
Interpretación de resultados
Los resultados te mostrarán el perfil de ácidos grasos presentes en tus glóbulos rojos, permitiendo identificar desequilibrios y posibles deficiencias.
También se incluyen recomendaciones nutricionales personalizadas para corregir dichos desequilibrios mediante la alimentación. La interpretación debe hacerse idealmente con un profesional de la salud o nutricionista.